Rafy Bir

Au creux d'une amande

rafy_73 — Tue, 06 Oct 2009 17:42:00 GMT

Coucou,

A l'honneur ce mardi : l'amande, fruit que j'affectionne particulièrement. J'aime croquer des amandes telles quelles mais j'aime aussi beaucoup me servir de la poudre d'amande dans mes recettes de desserts. J'adore faire des galettes des rois par exemple et je rajoute très souvent de la poudre d'amandes dans mes gâteaux aux yaourts ou mes 4X9;cela donne un petit goût. Surtout, pendant les fêtes de fin d'année, j'aime confectionner des fruits déguisés et faire moi même ma pâte d'amandes. J'en ai déjà parlé sur ce blog et déjà mis aussi la recette mais la revoiçi pour vous les filles !!!

Recette de la pâte d'amandes :

250 g de poudre d'amandes, 200 g de sucre, 1 c à café d'eau de fleur d'oranger ou un sachet de sucre vanillé, 1 blanc d'oeuf, 1 c à café d'extrait d'amandes amères (facultatif)

Mélanger la poudre d'amandes et le sucre. Ajouter le blanc d'oeuf. Parfumer à l'aide de l'eau de fleur d'oranger ou d'un sachet de sucre vanillé. Ajouter si vous le désirez l'extrait d'amandes amères.Travailler votre pâte à la main.

Oter les noyaux des fruits. Farcir les fruits et les rouler dans du sucre.

Bonne dégustation !!!!

Au royaume des abeilles...

rafy_73 — Tue, 22 Sep 2009 17:10:28 GMT

se passe la ronde aujourd'hui. En effet, le sujet est le miel.

Plein de douceur, sucré,aux variétés multiples, le miel s'invite sur mes tartines, crêpes et même dans mes gâteaux. J'aime le miel artisanal acheté sur les marchés ou dans les fabriques de miel directement. Quel bonheur un été en Ardèche, après une visite des ruches, de remplir un panier de différents miels, de bonbons et autres friandises et de se dire "j'ai le plein de douceur pour l'hiver...qui me fera repenser à mes belles vacances !!!"

Dimanche j'ai trouvé en faisant mes courses un pot de "plaisir miel". J'avoue de ne pas savoir ce que sera son goût mais rien que l'appellation et sa composition ont titillé mes papilles. C'est une pâte à tartiner au chocolat au lait, miel et lait. J'ai hâte d'essayer....

Une petite photo du pot et une d'un pot de miel crémeux,ma texture préférée...

La rondes popottes - le brocoli

rafy_73 — Tue, 15 Sep 2009 18:36:50 GMT

Coucou,
Voici la seconde semaine de la ronde comme prévu ...A l'honneur : le brocoli !!!
Grande fan du chou, j'adore ce légume vert. D'ailleurs, c'était mon diner de ce soir avec du lieu noir. Pas de recette particulière, il est cuit à l'eau ou au cuit vapeur. Il m'arrive quelquefois de le préparer en gratin ou en quiche.

La ronde des popottes - Le sel

rafy_73 — Tue, 15 Sep 2009 16:58:31 GMT

Canalblog faisant des siennes mardi dernier, je n'ai pas pu poster pour la nouvelle ronde du forum MM. Mille excuses....C'est reparti pour "la ronde des popottes 2".

1ère semaine : le sel
J'adore le sel mais j'essaie de faire attention alors je ne sale pas du tout les aliments que je cuisine. Cela compense ceux salés que je consomme comme la charcuterie, les gâteaux apéros... Un de mes bonheurs absolus est une tartine de beurre salé. Pour illustrer mes propos, voici une assiette de tapas dégustée à Palma de Majorque en avril dernier...

Françoise nous a demandé de mettre une photo prise par nous même pour illustrer nos propos mais Noël a ressorti une photo du lac Asal, le lac le plus salé du monde à Djibouti. La trouvant très belle et originale, je partage avec vous.

Cette fois çi dans cette ronde je donne la main à Céline et à Pixelle.

Le retour et Flower Power

rafy_73 — Mon, 07 Sep 2009 17:17:13 GMT

Coucou,
Je n'ai pas mis à jour mon blog depuis trop longtemps...pourtant je patouille encore un peu.....Je consacre énormément de temps à la formation que je suis actuellement.
Demain commence une nouvelle ronde en partenariat avec le forum de MM. J'espère m'y tenir.
En attendant, voici une petite création 15 X 15 cm qui date de l'été dernier (mdr!!!!)

"Jeu de mains"

rafy_73 — Tue, 19 May 2009 18:59:22 GMT

Coucou
Des raisons personnelles la semaine dernière m'ont empêché bêtement de venir poster pour la suite de la Ronde du Corps, ronde toute neuve.
Merci les filles pour vos messages sur le forum !!! Du coup, je continue et comme prévu voici la photo pour today et celle de mardi dernier.
Concernant today, place aux mains !!! J'adore les mains car elles racontent des histoires. Je n'ai pas de souci avec les miennes, je les bichonne un peu l'hiver quand le froid fait quelques dégâts mais sans plus...Ce que je préfère : quand elles sont tâchées de peintures, de gel médium, de brou de noix...etc. ..et qu'elles remplacent le meilleur des pinceaux !!!
La photo que j'ai prise ne relate pas mes dires mais difficile de prendre une photo avec des mains sales lol !!! Voici ma main gauche au milieu de mon foutoir ....sur un de mes produits préférés :

Concernant mardi dernier, la ronde portait sur les jambes. No comment sur les miennes sauf qu'elles ont le mérite de me porter. J'adore randonner et elles en font des km !!!
La photo vous montre un bout de mon jean préf bleu avec la petite fleur rajoutée par Noël même pas un mois après son achat. En ramassant des tomates, j'ai fait un accroc au jean ouille !!!!

Je donne la main à Nanou et à Vérofleuri.
Bonne ronde !!!

C'est le pied !!!

rafy_73 — Tue, 05 May 2009 17:52:00 GMT

Et c'est reparti....
Françoise nous a concocté une new ronde : " Il va s'agir de réfléchir à notre corps, la perception que nous avons de notre enveloppe charnelle, ce que nous renvoyons aux autres, ce qu'en pensent nos proches....

Nous allons commencer le 5 mai et ce pour 8 semaines, c'est-à-dire, dernière ronde le mardi 23 juin

* OBLIGATOIRE : vous devrez prendre les photos vous-mêmes - ça ne va pas toujours être facile... mais ce sera rigolo, instructif et créatif -"

Pour commencer, place aux pieds !!!

Perso j'aime bien mes pieds...et surtout j'adore les chaussures !!!! J'aime être à l'aise alors à moi les chaussures de rando, les chaussures à bouts ronds comme les kickers ou cater, les chaussures plates à 100 % !!!! Je suis capable de dépenser des fortunes pour une bonne paire de shoes !!!! D'ailleurs, je n'ai quasiment que des chaussures chères lol !!!!

Pour aujourd'hui, je vous présente par contre mes nouvelles pantoufles : des fausses crocs achetées pendant nos vacances à Majorque il y 3 semaines environ...

Je donne la main à Nanou et à Vérofleuri

Le WE des challenges fous - Verdict....

rafy_73 — Wed, 01 Apr 2009 18:48:13 GMT

Coucou,

Juste pour vous dire que je suis très heureuse : je termine 4ème du WE des challenges fous.
Merci aux jardinières....
Bravo aux 3 premières !!! Que de belles réas durant ce We...Allez vite voir la galerie....

Mardi multicolore

rafy_73 — Tue, 31 Mar 2009 17:07:19 GMT

Hé oui c'est le final de la ronde des couleurs de la vie...Toutes les couleurs sont à l'honneur.

J'ai pas mal réfléchi pour parler de toutes les couleurs réunies. Puis je me suis dit que j'essaie au maximum de voir la vie en couleurs... Ce n'est pas toujours évident certes .... !!!
Tout en l'heure, je me demandais encore quelle photo prendre pour illustrer mon interprétation. J'ai tourné la tête vers mon bureau, pas encore rangé du week-end des challenges fous, tout en remue-ménage...et hop...voilà un bout de ma vie en couleurs...Les couleurs que je badigeonne, que j'encre, que je scrappe...
Merci Françoise pour l'idée de cette belle ronde, merci les filles pour vos gentils comm'..

Carpe diem

Je donne la main à Cereluna et B'nBB.

Mardi blanc...

rafy_73 — Tue, 24 Mar 2009 05:55:00 GMT

Coucou,
On est mardi, jour de ronde...Aujourd'hui place au blanc...

Perso, j'aime le blanc très pur...Et je le trouve dans la neige...(et puis le gesso, mais ça c'est une autre histoire lol!!!)

Val Cenis, février 2008

Je donne la main à Cereluna et B'nBB. Bonne ronde !!!